餐饮服务

介绍：

      汉安公司餐饮服务致力于创造美食和美味的世界。多年来，公司积极引进国外多家著名饭店的管理经验和模式，博采众长，并吸纳了国内多位后厨管理专家们的建议，结合行业走向和市场需求，摸索出一套科学的、规范的、具有汉安个体特色的4D管理体系，该方法结合目前国际流行的6S、5A、5C等多种优秀管理模式，引入ISO9000国际质量管理科体系，使过程管控在每一个环节落地。

      公司除具有相关质量管理体系认证外，还通过了《食品安全体系》认证，并具备《餐饮服务许可证》、《劳务派遣证》等资格。

      汉安公司拥有一支800余人的国内顶尖级厨师团队。目前承揽的餐饮服务项目主要有中国石油长庆油田、中国延长石油集团、陕西煤炭化工集团、中国石油测井集团、宁夏银行、西北民航集团、陕西省高级人民法院、银川燕翔宾馆、延安荷塘酒店等数十个单位职工餐厅及商业餐饮项目。服务政企职工1500余人。

我们的优势：

      1.严格的供应商和产品选择
      2.健康、卫生、安全的标准以及严格的审核流程
      3.在各个分公司设立培训中心，提高我们厨师和员工的素质
      4.不断开发创新的餐饮概念，更好地满足顾客的需求
      5.周到细致的回访评价和不断精进的服务品质

内容：

      汉安公司餐饮服务参考企业要求、职工需求、环境布置、场所功能、设施配置等综合因素，为客户量身打造有利于餐饮管理、便于客户使用的独特关注思路和服务特色。公司委派具有丰富餐饮管理经验的总厨驻厂负责日常管理，派遣各类技术人员对餐厅进行巡视、检查、指导、培训和督促，在高效有序的基础上，开展一系列具有独家特色的餐饮服务。 

案例：

      中石油测井公司一直以关爱员工为核心经营理念，汉安物业公司与之达成战略合作伙伴，于2014年承接随钻基地餐饮服务项目。该项目位于西安市雁塔区西延路中段，是中石油测井集团集办公、培训、科研为一体的综合办公基地。餐厅占地面积1500平方米，承担260余位职工的日常就餐服务和每月60余人的培训接待。

      从改变卫生面貌、整理现场设施入手，汉安物业组建管理团队，渗入甲方一线，与管理人员积极沟通，现场评估，餐后回访了解职工需求，多途径对原有的管理模式进行了脱胎换骨的改变。短短一个月时间，汉安物业餐饮服务团队就以菜品精细、营养均衡、服务到位等众多良好的口碑赢得甲方的高度肯定，连续四个季度职工满意率超过95%，接待满意率100%；2015年初荣获中油测井集团“样板餐厅”殊荣，并被推选为中石油“样板餐厅”之一。